Manfaat Jahe untuk Kesehatan – Jahe merupakan tanaman herbal yang populer sebagai bumbu masakan, terutama di Indonesia. Tanaman herbal yang terbilang mudah untuk mendapatkannya ini masih berkerabat dengan bumbu masakan lainnya, seperti kencur, kunyit, dan lengkuas yang termasuk dalam suku Zingiberaceae.
Jahe berasal dari Asia Tenggara, dan merupakan salah satu rempah-rempah yang paling sehat di dunia. Sehingga tidak sedikit orang dari luar Asia yang menginginkannya dalam bentuk bubuk maupun masih utuh. Karena permintaan yang tinggi, banyak orang yang mengimpornya.
Tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan saja, jahe juga memiliki keistimewaan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. Berikut adalah 5 manfaat jahe untuk kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan Sistem Imun
Jahe kaya akan vitamin C dan magnesium yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan DNA tubuh. Selain itu, kandungan gingerols, shogaols, dan zingerones juga ada di dalam tanaman herbal ini yang berfungsi sebagai antioksidan yang dipercaya dapat menghambat infeksi akibat bakteri.
2. Mengobati Rematik
Apabila Anda memiliki riwayat penyakiit rematik, mengonsumsi jahe secara rutin bisa menjadi solusi untuk mengurangi gejalanya. Karena, jahe dapat menjadi obat rematik alami, seperti gejala radang sendi dengan menekan senyawa yang memicu terjadinya sakit dan peradangan.
3. Meredakan Nyeri Haid
Menurut jurnal oleh US National Library of Medicine National Institutes of Health, jahe terbukti dapat mengurangi rasa sakit akibat dysmenorrhea, yaitu rasa sakit akibat haid atau menstruasi. Dimana 60% wanita merasakan berkurangnya nyeri haid setelah mengonsumsi jahe. Khasiat jahe disebut tidak jauh dengan ibuprofen atau asam mefenamat.
4. Mencegah Kanker
Kandungan gingerol di dalam jahe bermanfaat mengecilka pertumbuhan tumor pada penyakit kanker usus. Selain itu, jahe memiliki fungsi anti-inflamasi dimana berfungsi untuk melawan sel kanker pada rahim. Sehingga, dengan mengonsumsi air jahe secara rutin dapat membantu mencegah perkembangan kanker pada rahim.
5. Meredakan Morning Sickness
Menurut penelitian oleh Royal College of Obstetricians and Gynaecologists, mengonsumsi jahe dapat meredakan gejala morning sickness pada ibu hamil terutama pada awal kehamilan.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan pada jahe, pastikan memperhatikan dosis dan takaran jahe yang akan dikonsumsi. Meskipun jahe aman untuk dikonsumsi, namun tetap ada efek samping yang ringan seperti diare, nyeri ulu hati, dan rasa tidak nyaman di perut. Sebaiknya, konsultasikan ke dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi zat apapun untuk pengobatan, maupun sebagai pendamping pengobatan.
